Groupe McCain
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Interroger le consommateur senior sur un nouveau produit
Le Groupe McCain, leader mondial sur le marché des produits surgelés à base de pommes de terre, souhaite compléter sa gamme de produits avec un nouvelle référence : un biscuit sec pour accompagner la soupe et la salade. Lors de la phase de conception, la marque a fait appel au LAB Senioriales pour tester le prototype du produit auprès de sa cible senior et ainsi obtenir les retours de consommateurs.
La problématique
Tester l’appréciation du goût et la forme d’un nouveau biscuit par des seniors. Le concept, le positionnement de gamme, les parcours clients projetés par McCain et les dispositifs marketings doivent aussi être évalués.
Le bénéfice client
- Organisation et animation par le LAB Senioriales de 3 ateliers collectifs et de 15 entretiens individuels avec les seniors participants.
- Gestion “administrative“ des ateliers collectifs et des entretiens individuels, avec le recueil des consentements éclairés, l’analyse et la retranscription des questionnaires qualitatifs par le LAB Senioriales.
- Utilisation de 2 résidences Senioriales comme lieux adaptés et équipés pour réaliser les ateliers collectifs et les entretiens individuels.
- L’assurance de compter sur la participation d’un panel de 15 seniors et ce sur les 6 mois du test-évaluation.
LE PARTENAIRE DU LAB
Leader mondial du marché des produits surgelés à base de pommes de terre avec plus de 40 références différents (biscuits apéritifs, frites, purée…). Le Groupe McCain, qui a plus de 60 ans d’existence, est présent dans 160 pays dans le monde et compte 22 000 salariés.
OBJECTIF
Lancer sur le marché un nouveau produit afin d’étoffer leur offre.
OFFRE
Une nouvelle gamme de biscuit sec pour accompagner la soupe et la salade.
Les prestations mises en oeuvre
- Co-conception avec le client de la méthode et des outils du test.
-
Constitution et animation d’un groupe de 15 seniors sur les 6 mois du test.
-
Mise en place de 3 ateliers collectifs et d’entretiens individuels avec les seniors.
-
Clôturer les 6 mois de test-évaluation par des séances collectives de présentation des résultats dans les 2 résidences Senioriales concernées.
ATELIERS PARTICIPATIFS
SENIORS IMPLIQUÉS
MOIS DE PRESTATION
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